• Закрыть ... [X]

    Как приготовить английский бисквит в растопленном сливе

    Тебе понадобится
    • На 14 печеньях:
    • - 4 стакана муки;
    • - 1 чашка пахты (кефир);
    • - 8 ст. порошок для выпечки;
    • - 400 г сливочного масла;
    • - 1 ч. Л. соды;
    • - 2 ч. Л. соли;
    • - 2 яйца.
    • Для смазки:
    • - 1 яйцо;
    • - 1 ст. молока.
    инструкция
    Предварительно нагреть духовку до 220 градусов и накрыть большим листом выпечки или пергаментной бумаги.
    Положите 120 г масла в кастрюлю с толстым дном и положите его на плиту, на высокой температуре. Подождите, пока масло растаяло, а затем начинает пениться и менять цвет на карамель. При этом содержимое кастрюли должно постоянно перемешиваться с помощью деревянного шпателя! Как только масло имеет богатый коричневый цвет, снимите кастрюлю с плиты и дайте ей остыть до комнатной температуры.
    Смешайте пахту с яйцами с помощью комбайна. Добавьте холодное масло и снова взбейте до тех пор,
    В большой миске просеять муку с разрыхлителем, содой и солью. Нарежьте оставшееся масло в кубик и смешайте с сухими компонентами бисквита. Погрузите все в большую крошку, а затем вылейте жидкие ингредиенты. Замесить тесто.
    Поверните полученное тесто толщиной около 25 мм и используйте круглую (или любую другую) форму для разрезания заготовок. Поместите их на подготовленный противень.
    Взбейте яйцо со столовой ложкой молока и смажьте будущие печенья. Пошлите в духовку около 20 минут. Подавайте ароматные бисквиты.

    Похожие статьи


    Совет 5: Как сделать рождественские шары из ниток
    Как привлечь клиентов к бизнесу
    Как приготовить манти-морковь
    Как нарисовать репку
    Какой процент можно получить по вкладам в банках
    Почему вода замерзает
    Как подготовить свадьбу




    ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



    ReCache | DelPage
    Memory used: 121.95KB of 768KB
    Render time: 0.162 sec., Version: 3.5.5