• Закрыть ... [X]

    Грибы в Томатном Соусе на Зиму | Mushrooms in Tomato Sauce

    Рекомендуем посмотреть ещё:




    Как приготовить грибы в томатном соусе

    Тебе понадобится
      • Пряные шампиньоны в томатном соусе
    • 500 г свежих шампиньонов;
    • 500 г томатов;
    • 3 зубчика чеснока;
    • 1 луковица;
    • растительное масло для жарки;
    • свежая петрушка и базилик;
    • сухой тимьян и орегано;
    • 2 столовые ложки сухого красного вина;
    • поваренная соль;
    • свежемолотый черный перец;
    • 150 г Пармезана.
    • Закуска грибов в томатный соус
    • 800 г томатов;
    • 300 г свежих грибов;
    • 1 маленький лук;
    • 50 г белого хлеба;
    • 50 г сала;
    • 2 столовые ложки томатной пасты;
    • 2 столовые ложки растопленного сливочного масла;
    • 2 столовые ложки молотых крекеров;
    • поваренная соль;
    • молотый черный перец;
    • сушеная петрушка и укроп;
    • 2 столовые ложки лимонного сока;
    • пшеничный хлеб для тостов;
    • масло.
    инструкция
    Свежие шампиньоны моют, очищают и ломтик. Сокрушите чеснок лезвием ножа и нарежьте лук. Нагрейте растительное масло в кастрюле и, перемешав, обжарьте лук и чеснок в нем до золотистого цвета. Ошпарите помидорами с кипящей водой, удалите кожу и семена. Немедленно нарежьте мясо и положите ее в кастрюлю. Обжарьте все вместе, пока масса не загустеет.
    Нарежьте петрушку и базилик. Полейте в томатную смесь, нанесите те же кусочки грибов. Налейте красное вино, добавьте сушеный тимьян и орегано. Соль и перец, тщательно перемешайте. Приготовьте блюдо до тех пор, пока объем жидкости не уменьшится. За пару минут до удаления грибов из печки вылейте оставшуюся зелень в кастрюлю. Смешайте смесь, посыпьте ее свежим молотым перцем. В качестве гарнира для грибов варите любые длинные пасты, такие как тальятеллы или спагетти. При желании готовое блюдо можно посыпать тертым пармезаном.
    Ошпарите зрелые помидоры кипятком, удалите кожу и удалите семена. Нарежьте мякоть томатов, мелко нарезать лук и вылить все на грибы. Добавьте томатную пасту, лимонный сок, белые хлебные крошки и, медленно помешивая, тушите массу до толщины. Солить его, посыпать свежим молотым черным перцем, добавить сушеную петрушку и укроп. Приготовьте грибы до мягкости.
    Разрежьте белый хлеб на мелкие куски и обжарьте в горячем масле.




    ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



    Video: Грибы в томатном соусе на зиму

    Консервация грибов в томате с луком и морковкой.Очень вкусно!!!
    Как приготовить грибы в томатном соусе

    Грибы в томатном соусе
    Как приготовить грибы в томатном соусе






    Похожие статьи

    Таллинн Старый город, Эстония: история, достопримечательности, интересные факты
    Как создать веб-студию
    Совет 6: Как нарисовать круговую диаграмму
    Как выбрать текст в фотошопе
    Как добраться в театр Современник
    Как восстановить документы на мотоцикл
    Как заказать одежду по каталогу Laura Donati
    Первая приманка с пюре GERBER