• Закрыть ... [X]

    Торт с вишневой начинкой и клубничной шляпкой

    Тебе понадобится
    • - 3 яичных белка;
    • - стакан сахара для безе, 2 ст. ложки - в начинке;
    • - 200 мл воды;
    • - 150 мл молока;
    • - 100 г замороженной вишни;
    • - 1 пакет взбитых сливок с клубничным вкусом;
    • - 1 ст. ложка крахмала;
    • - Щепочка лимонной кислоты.
    инструкция
    Взбить белых с сахаром, чтобы сформировать сильные пики, сахар должен быть полностью растворен. Это занимает около 10 минут.
    Установите белки кругами на выпечке пергамента. Выпекать 1,5 часа при температуре 90 градусов в духовке. После этого охладите полученный безе.
    Заполните вишню водой (вы даже не можете разморозить ее), добавьте 2 ст. ложки сахара, довести до кипения, помешивая.
    Развести крахмал в 3 ст. ложкой простой воды, влить в вишневую начинку, принести сгустить, снять с огня, охладить.
    Смешайте молоко с загустителем для взбитых сливок (продайте в саше в магазинах «Все для выпечки»). На высокой скорости перемешайте с помощью смесителя до образования стабильной воздушной крышки.
    Наденьте охлажденную меренгу и 1 ст. Л. ложка вишневой начинки, крышка с клубничным воздушным колпачком, гарнир со всей вишней. Шикарные торты готовы.

    Похожие статьи


    Как избежать дыма
    Как заставить мужа хотеть ребенка
    Кто такие сталкеры
    Что такое водонепроницаемая косметика
    Истребитель дрозда
    Mad Wave Snorkeling - Приятный с полезным




    ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



    ReCache | DelPage
    Memory used: 121.49KB of 768KB
    Render time: 0.230 sec., Version: 3.5.5